醫院配餐的特點(diǎn)主要包括以下幾個(gè)方面：
1.營(yíng)養均衡。為了保證在過(guò)程中獲得足夠的養分，醫院的膳食配方會(huì )根據的病情、年齡等因素進(jìn)行個(gè)性化的定制，確保各種營(yíng)養成分的搭配合理且適量。比如，在制定食譜時(shí)需要考慮碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂肪的比例以及維生素等微量元素的需求量。同時(shí)還要保證食物的新鮮度和口感質(zhì)量。為了達到這個(gè)目標，需要醫生和廚師共同協(xié)作完成。一般來(lái)說(shuō)，一份合理的飲食計劃應該包含主菜、副菜、點(diǎn)心等多個(gè)部分，其中蔬菜占比不少于30%，水果占5~6種以上；動(dòng)物性食品以魚(yú)類(lèi)及瘦肉類(lèi)為主導，少用肥肉及其油膏
在線(xiàn)客服
400-6833-001
635182104@qq.com
